Outeur: Fstsort, Helen
In 2025, ¡las cosechas de ajo sudamericano volvieron a ser abundantes! Argentinië produseer ongeveer 900.000 toneladas y Perú, maar 720.000 toneladas. Sin embargo, la alta producción también trajo consigo nuevos problemas: la saturación del mercado y los bajos pre
cios.

Por lo tanto, la "clasificadora de ajo" se ha convertido en una gran ayuda vir los productores. Como una clasificadora inteligente, puede separar el ajo en diferentes grados según su tamaño con rapidez y precisión. El ajo grande y de alta calidad se selecciona y se exporta a mercados dispuestos a pagar precios más altos, como Estados Unidos y Canadá; el ajo más pequeño se suministra localmente. Die esta manera, los agricultores geen solo mejoran la eficiencia de la classificación, sino que también venden su ajo de alta calidad a buenos precios.
Op die mark se kompetensie van die mercado, is dit moontlik om 'n goeie produk te maak van 'n Suid-Amerikaanse produk en 'n transformasie van alta produksie en altas ganancias.